食養生

５０代半ばに、これでもか、と言わんばかりに、不幸やトラブルが次々と押し寄せてきて、自分なりに歯を食いしばって頑張ったのだが、ある朝、ベッドから起き上がれなくなった。 突発性めまい症で１ヶ月寝込む 起き...

小豆はなんとなく、体にいいことはわかっていたが、なかなか常食とまでいかなかった・・というのは、一晩水に漬けておくとか、レシピが少なくて応用しにくいとかハードルが高かった。 それで、たまにご飯に混ぜて炊...